Wordで↓のような「切り取り線」を作りたい場合、
この「はさみ」のマークの表示の仕方です。

はさみの絵文字を表示したい箇所にカーソルを移動します。
メニューバーの「挿入」から「記号と特殊文字」をクリックします。

「記号と特殊文字」ダイアログボックスが表示されます。
「記号と特殊文字」タブのフォントの種類の▼をクリックして「Wingdings」にします。
「はさみ」のマークを選択して「挿入」ボタンをクリックします。

「Wingdings2」にもあります。


切り取り線については、サイトの「切り取り線」を参照してください。
このページの切り取り線↑は、サイトの「切り取り線」の中の①の方法を使ってます。
これが一番簡単だし、単語登録もできるから便利だと思うのだけど・・
絵文字については、「絵文字の入力」を参照してください。